Amara Restaurant & Bar — это аккуратный ресторан у пляжа Хаад Яо, где акцент на качественной кухне и красивом виде на море. Терраса выходит прямо к пляжу: отсюда удобно встречать закат, ужинать под мягкий свет и слушать шум волн в фоне. Кухня сочетает тайские блюда и интернациональные хиты: карри, свежая рыба, морепродукты, блюда-гриль, салаты и более привычные «западные» варианты вроде пасты или стейка. Меню выстроено так, чтобы можно было комфортно поесть и тем, кто любит аутентичный тайский вкус, и тем, кто предпочитает более мягкую, привычную подачу. 
Отдельная сильная сторона места — бар: здесь делают авторские и классические коктейли, есть вино и неплохой выбор напитков для неспешного вечера. Формат — не шумный бар, а именно ресторан с хорошей барной картой: сюда приходят на закатный ужин, романтический вечер или спокойный вечер встреч с друзьями. Атмосфера ощущается «организованной, но расслабленной»: всё продумано, но без лишнего официоза — ровно то, что ожидаешь от современного beachfront-ресторана на Пангане.
